Schlagworte Wein
Schlagwort: Wein
Vorhang auf für die edelsten Penfolds-Weine 2011 – Eine Web-Verkostung mit...
Hamburg (Weltexpress) - Vor der Premiere der neuen Luxury&Icon-Weine von Penfolds ist die Erwartung jedes Jahr hoch. Auch in diesem Mai steigt die Spannung weltweit. Denn der Jahrgang 2008 sticht selbst im Vergleich mit der stets hohen Qualität von Penfolds hervor. Das neue Sortiment umfasst zwar insgesamt vier Jahrgänge, der Jahrgang 2008 jedoch trägt den größten Anteil. Der Grund für diesen herausragenden Jahrgang war eine Hitzewelle in Australien vom 3. bis 17. März.
El Dorado für Naturfreunde und Sonnenanbeter – Der Achensee ist zu...
Hamburg (Weltexpress) - Kein Hauch kräuselt die Oberfläche des Achensees. Im Morgenlicht schweben Dunstschwaden über der spiegelnden Fläche, die sich zwischen den steil aufragenden, nahezu unverbauten Ufern erstreckt. Sobald die Sonne höher steigt, wird sich Tirols größtes Gewässer beleben.
Deutsche Winzer in der Türkei
Berlin (Weltexpress) - Der deutsche Winzer Josef Kreuzberg baut auf Initiative eines langjährigen Freundes in der Provinz Mugla nahe dem Badeort Bodrum Wein an. Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten.
Keine Kängurus, nirgends – Im „No Kangaroo“ in Kreuzberg ist das...
Berlin (Weltexpress) – Im Juni 2011 feiert das „No Kangaroo“ in der Muskauer Straße bereits sein dreijähriges Bestehen. Eine Erfolgsgeschichte, denn das Lokal ohne Beuteltiere hat sich fest im Kreuzberger Kiez etabliert. Der Name entstand wegen der akustischen Nähe von „Austria“ und „Australia“, so berichtet die Legende. Das Restaurant steht für zünftige österreichische Gastronomie an unerwarteter Stelle. Der etwas ungewöhnliche Name ließ uns im Vorfeld skeptisch sein, aber wir haben keine Minute des Abends bereut. Es war ein rundum gelungenes Erlebnis: Herzlich, gemütlich und lecker.
Noch immer unterschätzt – Türkische Weine
Berlin (Weltexpress) - Schon Noah soll am Berg Ararat in der Türkei Wein angebaut haben, nachdem er mit seiner Arche dort strandete. Aufgrund von Fundstücken, die aus der Zeit der Hethiter stammen, kann belegt werden, dass in Anatolien bereits um 6 000 v. Chr. Wein kultiviert wurde. Seit etwa 30 Jahren besinnt man sich wieder auf die Weinanbau-Kultur.
Ins Blaue Haus am Helmholtzplatz – Casa Azul zu Berlin –...
Berlin (Weltexpress) - 2010 feierte Mexiko 200 Jahre Unabhängigkeit und Berlin feierte Frida Kahlo. Tag für Tag lange Schlangen von Besuchern vor dem Martin-Gropius-Bau. Da lag es doch nahe, ihren guten Namen zu nutzen für ein Restaurant... Kochen konnte sie ja, die Kahlo - nicht nur Guacamole – und großartig zu feiern verstand Frida ebenso: „...die Gäste wurden aufgefordert, großen Hunger mitzubringen, sich wie zu Hause zu fühlen und nach Herzenslust zu singen, da die Party bis in die tiefe Nacht dauern werde...“ Wie heute im „Frida Kahlo“ – aber dies bereits seit vielen Jahren.
Stilvoller Abschied vom malerischen Alentejo – Serie: Von Eicheln, schwarzen Schweinen,...
Berlin (Weltexpress) - Am Morgen unseres letzten Tages im Alentejo, hat unsere kleine Reisegruppe nach einem unvergesslichen „boat-trip“ auf dem Alqueva-Stausee, gesund und munter wieder festen Boden unter den Füßen. Wir fahren von unserem See-Stützpunkt Amieira in Richtung Beja. In der Nähe dieser etwa 50km entfernten Ortschaft liegt der „Clube Campo Vila Galé“, ein Hotel mit angegliederter Weinkellerei, in der wir einer Weinprobe beiwohnen und zu Mittag essen wollen.
Drei Mann in einem Boot auf Portugals größtem See – Serie:...
Berlin (Weltexpress) – Früh und ausgeruht erwache ich in unserem Hotel „CONVENTO DO ESPINHEIRO“ und bin beim Frühstück fast allein, denn der Tag der anderen Hotelgäste beginnt offensichtlich erst ein bisschen später. Es gibt auch so noch genug zu entdecken, etwa den Raum, in denen früher die Mönche ihre kargen Mahlzeiten einnahmen und der heute als großzügige Lounge dient. Oder natürlich die dem Hotelkomplex angegliederte Kirche, die ab sieben Uhr morgens ihre schwere Pforte öffnet.
Von Estremoz nach Évora – Serie: Von Eicheln, schwarzen Schweinen, mittelalterlichen...
Berlin (Weltexpress) - Der Morgen in der „Pousada Rainha Sta Isabel“ beginnt mit einer Überraschung: In dichten Nebel gehüllt, versteckt sich das Tal zu früher Morgenstunde unter dicker weißer Watte. Es liegt noch zu Bett. Kein Problem, denn bevor wir weiter müssen, bleibt noch ein wenig Zeit. Der Weg zum Frühstücksbüfett ist mit Antiquitäten, voluminösen Sesseln und Sofas und jeder Menge historischer Kacheln und Gemälde flankiert. Da es noch früh ist, kann man in aller Ruhe alle Sitzgelegenheiten ausprobieren und davon träumen, für immer da zu bleiben.
Nomacorc: Vorreiter beim Weinflaschenverschluss
Hamburg (Weltexpress) - Sie sind Liebhaber guter Weine? Sie spüren schon vor dem Öffnen der Flasche das vollmundige Aroma in der Nase und freuen sich auf den Genuss des edlen Tropfens? In dieser Vorfreude öffnen Sie die Flasche und - verziehen das Gesicht. Der Wein hat Kork. Sie riechen ihn bereits, ohne den Wein zu verkosten. Nun, zum Kochen könnten Sie ihn noch verwenden. Aber einen so teuren Tropfen wollten Sie ja genießen. Ein verpfuschter Abend. Hoffentlich, denken Sie, haben Sie bei der nächsten Flasche mehr Glück.