Schlagwort: Filet

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Jeden Sonntag: "Essen, was auf den Tisch kommt" und "alle an einer großen Tafel"! Auch das hört sich gut an: "Serviert...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Erlebnisgastronomie im Spiegelzelt am Bahnhof Zoo? Da findet dieses Jahr die "Dinner-Show" Palazzo in Berlin statt, zu der erneut Kolja Kleeberg und...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Endlich. Auch in Berlin kann man die "Sunny Side of Life" entdecken, jedenfalls den schmackhaften Teil davon, denn im Vienna House...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). „Bestes Dry Age Beef“ wird im Filetstück (Das Urgestein) in der Berliner Schönhauser Allee versprochen und das Versprechen wird gehalten.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Das Filetstück (Das Gourmetstück) ist ein Restaurant in der Berliner Uhlandstraße und bietet nicht nur bestes Dry-Aged-Beef, sondern neben regelmäßig wechselnden Sieben-Gang-Gourmet-Menüs auch Business Lunch.

Berlin / Deutschland (Weltexpress). Deutschland hat eine Kino-Legende: Marlene Dietrich. Zwar kehrte die am 27. Dezember 1901 in Schöneberg geborene Dietrich Hitler-Deutschland zu Recht den Rücken und nahm 1939 die US-amerikanische Staatsbürgerschaft an, doch der Bonner Demokratie zeigte sie sich wohlgesonnen. Das Ende der DDR erlebte sie zurückgezogenen in Paris, wo sie 1992 starb. Posthum wurde dem Publikumsliebling – zu spät - in Berlin Ehre zuteil. 1997 wurde der Platz vor dem „Berlinale-Palast“, wie die Welt des Kinos das Haus für ein, zwei Wochen im Februar, wenn die Internationalen Filmfestspiele in Berlin stattfinden, nennt, nach ihr benannt.

Berlin (Weltexpress). Für die einen ist Pankow Pankoff und für die anderen ist der Berliner Stadtteil im Urstromtal der Panke, einem Nebenfluß der Spree, hipp. Hoppla. Warum das? Weil Pankow einerseits noch seinen alten Dorfkern aus den wilden Wurzeljahren Anfang des 13. Jahrhunderts, als Pankow als Angerdorf von Deutschen gegründet wurde, ja, die Dorfkirche aus dem 15. Jahrhundert steht noch heute, aufweist, andererseits die Gründer- wie auch die DDR-Jahre ins Auge stechen. Zwar wurden im Laufe der Jahrhunderte aus Hufen hohe Häuser, aus Krugen knorckige Kneipen, doch Pankow bietet von allem etwas und auch Internationalität.

Berlin (Weltexpress) - „Liebe Freunde der italienischen Küche“, beginnt ein Schreiben von Massimo Samoggia, der „in den letzten 17 Jahren“ lokale und überregionale Größen im berühmt-berüchtigen Restaurant „Don Camillo“ im Berliner Bezirk Charlottenburg begrüßte und mit italienischen Köstlichkeiten bewirtete.

Berlin (Weltexpress) - Im Restaurant Z Kreuzberg soll es neuhellenische Küche geben. Neuhellenische Küche? Ja, neuhellenische Küche! Was das sein sollte, das wußten wir nicht, wollten das aber herausfinden und so machten wir uns auf nach Berlin-Kreuzberg.

Berlin (Weltexpress) - Nach Fasching kommt das Fasten dran – besser: das Fischessen. Zeit somit, sich umzusehen wo es sich lohnt in Stadt und Land, die Angel auszuwerfen. Berlin ist Hauptstadt, aber kaum die Kapitale vom Karneval obwohl der Umzug mit 60 Festwagen auf dem Ku’damm gut 1 Million! Zuschauer begeisterte – und in der „StäV“ , im „Gaffel Haus“ (gleich unterhalb von Weltexpress), den Hochburgen des rheinischen Frohsinns, die linke wie die rechte Fraktion vom Reichstag schon ins Schunkeln verfällt. Ja, wer also nicht noch in die Bütt steigt, freut sich bereits jetzt auf Butt.