Schlagwort: Essen

Berlin, Deutschland (Weltexpress). „Schnippel! Brutzel! Mmmh“. Wenn das kein geiler Titel für ein Brutzel-Buch von Edel ist, welcher dann? Im flotten A4-Format beginnt das „hochvergnügliche illustrierte Kochbuch“ mit einer Seite „Schnippel!“, dann folgen eine Seite „Brutzel“ und eine Seite „Mmmh...“ und alle drei prallen Pages erinnern an die Titelseite, die zudem „die besten Rezepte aus dem Weltestseller 'Der Silberlöffel!'“ verspricht.

Hamburg, Deutschland (Weltexpress). „Das gesamte Jim-Block-Team Altona wünscht Ihnen Frohe Ostern“, steht auf der Rückseite einer Postkarten aus dem Hause Jim Block, die vorne mit einem Burger-Ei zur Feier des Tages begeistert. Jim Block? Ja, Jim Block! Das ist eine kleine Kette von Burger-Schnellimbissen unter der Marke Jim Block (kurz: JB) und mit dem tollen Untertitel und Seitenhieb „Das Hamburger Original“.

Berlin, Deutschland (Weltexpress) Seit nun fast einem Jahr geht es gastronomisch recht steil treppauf in der City West. Im Bikini Berlin erfreut sich das siebte Block House in der Hauptstadt regen Zulaufs. Selbst an einem stürmischen Montagabend, als wir von Weltexpress hier einen vergnüglichen Abend beim Restauranttest verbrachten, wurde auch der letzte Platz gleich wieder von wartenden Gästen besetzt. Jung und alt, Paare und Familien, und in der Mehrzahl ganz international.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Die Fruit Logistica gilt schon lange als Leitmesse, als weltweit wichtigste Messe für Obst und Gemüse. Sie ist zugleich auch ein Barometer der Branche. Das schlägt vor allem abens aus. Die besonderen Veranstaltungen der Fruit Logistica finden nämlich nicht unbedingt auf dem Gelände der Messe Berlin statt, vor allem nicht die leckersten. Die köstlichen und angenehmen Augenblicke erleben Veranstalter und Gäste oft am Abend mitten in der Stadt und meist bis Mitternacht. So und nicht anders war das auch dieses Jahr in Berlin und besonders gut ging es uns vom WELTEXPRESS mit vier Produzenten aus Basilikata, die am 5. Februar zu einem vielgängigen Abendessen ins Ristorante Al Contadino Sotto le Stelle luden.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Berlin. Berliner. Berlinale. Mehr geht nicht. Besser kann man die Weltstadt an der Spree in diesen Tagen nicht steigern. Besucher der Berlinale die sich zwischen Kino und Kommerz ein paar leckere Happen hinter die Kiemen werfen wollen, sind, wenn sie gute und günstige Gastronomie wünschen, mit dem Sushi Circle in dem Potsdamer-Platz-Arkaden genannten Warenhaus zwischen Marlene-Dietrichen-Platz und Potsdamer Platz bestens bedient.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Der Wienerwald ist eine Konstante in Deutschland und es erfreut, das wenigstens irgendetwas mal Bestand hat. Modernisiert, mit Hühnerfleisch auch in Burger, Wraps und griechischem Salat, geht das Schnellrestaurant mit Huhn in die Zukunft. Auch äußerlich auf der Höhe der Zeit mit „Menüs“, Website und Gutscheinen wird eine Tradition fortgesetzt.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Das letzte Januarwochende wird in Berlin grün. Nic Niemanns Filmfestival „Green Me“ zeigt im Cinemaxx Berlin am Potsdamer Platz ein hochkarätiges Programm, begleitet von einem grünen Markt mit Sponsorenständen etwa von Mio Matto oder South Embassy. Unter anderem kommt Obama. Wem das in der Potsdamer Straße nicht genügend Auswahl ist, findet diese auf der Grünen Woche, die Samstag besucherfreundlich bis 20 Uhr geöffnet ist.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Gut, Gott gibt es nicht, und deshalb kann man auch in Frankreich nicht genießen wie Gott, aber man kann dort besser essen als anderswo die meisten Menschen auf dieser Erde.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Das Kursbuch für ehrliche Köstlichkeiten ist wieder da. Der „Genussführer“ der Slow Food-Bewegung gehört auf jeden Gabentisch. Kaum war die erste Ausgabe 2014 im Handel, griffen wir uns das Handbuch für den heißen Herd in regionaltypischen Küchen unter deutschen Dächern. Und auch für die zweite Ausgabe hält die Handtasche Hof. Das Buch muss mit auf Reisen dorthin, wo Deutschland am ehrlichsten isst.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Am 19. November 2014 verkostete die »Agrarmarkt Austria Marketing GmbH« (AMA) und der Falstaff Verlag bei der Veranstaltung »Top-Käse aus Österreich« im Berliner Capital Club die Favoriten.