Freitag, 22. November 2024
Schlagworte Trinken

Schlagwort: Trinken

Das Restaurant Freyhof in der Burg Crass

Eltville am Rhein, Hessen, Deutschland (Weltexpress). Die größte Stadt im Rheingau heißt Eltville und ihre Werbeträger nennen sie Wein-, Sekt-, Rosen- und Gutenbergstadt. Vier Titel und so viele hat sonst keine andere Stadt in Deutschland. Einen weiteren Titel, nämlich den der Gourmetstadt, könnte man durchaus auch an Eltville vergeben.

Hartweizen – Vom Sommergetreide zur Cucina Italiana

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Hartweizen - lateinisch Triticum durum und deswegen auch Durumweizen genannt -, das weiss jedes (Bauern-)Kind, ist ein Sommergetreide. Auf den Äckern der Welt wächst dieses wärmeliebende und weniger als 500 mm Niederschlag pro Jahr benötigende Getreide derzeit und gedeiht. Wieder werden viele Millionen Tonnen von den Bauern auf den nährstoffreichen Böden der Erde produziert. Ein wenig davon landet an der Spree, in Berlin, im „Hartweizen“.

Feines Fleischfest oder Der Beef Grill Club by Hasir am Ku’damm

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Aller guten Dinge sind drei. Das gilt auch für den Beef Grill Club by Hasir, den man in Berlin mittlerweile an...

Spargel frisch vom Feld, heiß und lecker auf den Teller –...

Beelitz/Klaistow, Brandenburg, Deutschland (Weltexpress). Spargel - auch Asparagus genannt - ist eine Pflanze aus der Familie der Spargelgewächse. Die wuchern nicht nur ausdauern sondern wachsen auch noch krautig oder gedeihen als Halbsträucher in ganz Deutschland. Doch nicht nur heute und hier sondern in ganz Europa, Asien und Afrika gedeiht das gesunde Gewächs.

Ein Edel-Grieche in Berlin oder Vom Feinsten: Der Kretaner

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Genau. Griechische Restaurants in Weiß und Blau oder auch Gyros-Griechen gibt es genug in Berlin. Einen guten Griechen, einen klasse Kretaner zumal, nur einmal und nur in Zehlendorf.

Zwei Luxemburgische Feinschmeckerwochen im KaDeWe

Berlin, Deutschland (Weltexpress). In der Feinschmeckerabteilung in der sechsten Etage des KaDeWe eröffnete S.E. Botschafter von Luxemburg Georges Santer höchstpersönlich die Luxemburgischen Wochen zusammen mit der Sterneköchin Léa Linster, die dort ihre zwei Crémantsorten brut und rosé vorstellte. Im größten Kaufhaus Europas werden Spezialitäten aus dem Großherzogtum mit kulinarischen Highlights wie landestypischem Schinken, Käse, Senf und Pasteten, Schokolade der bekannten Konditorei Oberweis, Bier sowie Crémant und Weißwein aus der Moselgegend präsentiert.

Sizilien für Kopf und Küche – Annotation zum Buch „Sizilien“

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Das Buch für Besseresser mit dem kurzen wie klaren Titel „Sizilien“ ist nicht nur ein Buch mit Rezepten und Anleitungen zum Zubereiten von Gerichter der gegenwärtigen sizilianischen Küche sondern bietet neben Landeskunde auch Kunde zur Kost des Leute, die dort Leben. Kurzum: „Sizilien“ ist voller Geschichte und Geschichten.

Yemek ist yummi – Annotation zum Kochbuch „Yemek – Rezepte aus...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Yemek, also das Edel-Buch mit Rezepten aus Istanbul, ist so was von yummi, also so was von lecker, dass ich gleich den nächsten Flieger in die Stadt am Bosporus buchen könnte. Die Autorinnen Isabel Lezmi und Lisa Rienermann meinen mit der Beraterin und Übersetzerin Veronika Helvacioglu, dass das Buch „wie ein Ferientag“ sei. Mehr noch: es ist ein Festtag für jeden Besseresser.

„Schnippel! Brutzel! Mmmh…“ oder Das Silberlöffel-Comic-Kochbuch

Berlin, Deutschland (Weltexpress). „Schnippel! Brutzel! Mmmh“. Wenn das kein geiler Titel für ein Brutzel-Buch von Edel ist, welcher dann? Im flotten A4-Format beginnt das „hochvergnügliche illustrierte Kochbuch“ mit einer Seite „Schnippel!“, dann folgen eine Seite „Brutzel“ und eine Seite „Mmmh...“ und alle drei prallen Pages erinnern an die Titelseite, die zudem „die besten Rezepte aus dem Weltestseller 'Der Silberlöffel!'“ verspricht.

Bubbles und Burger von Block, Jim Block

Hamburg, Deutschland (Weltexpress). „Das gesamte Jim-Block-Team Altona wünscht Ihnen Frohe Ostern“, steht auf der Rückseite einer Postkarten aus dem Hause Jim Block, die vorne mit einem Burger-Ei zur Feier des Tages begeistert. Jim Block? Ja, Jim Block! Das ist eine kleine Kette von Burger-Schnellimbissen unter der Marke Jim Block (kurz: JB) und mit dem tollen Untertitel und Seitenhieb „Das Hamburger Original“.

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