Dienstag, 24. Dezember 2024
Schlagworte Essen

Schlagwort: Essen

Anregendes zum Essen und Aufregendes als Bühnenprogramm – Alle Jahre wieder...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Alle Jahre wieder bitten Hans-Peter Wodarz und Kolja Kleeberg in der Hauptstadt der Deutschen zu Tisch. Davon stehen ein paar Dutzend in einem geräumigen wie gemütlichen Spiegelzelt. Das Zelt steht nicht mehr beim Haupt- sondern erstmals beim Ostbahnhof. Dafür stehen wie immer viele, viele Kerzen auf den Tischen, die angenehmes Licht und Wärme geben.

Hoffnung für fleischlosen Fraß? – Sophia Hoffann will mit ihrem veganen...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Ermahnungen wie diese, „mit Essen spielt man nicht“, kennen wir zu genüge und schätzen sie wenig. Jedenfalls mag ich das nicht. Daher darf die Frage, ob wieder mehr mit Essen gespielt werden müsse, gern gestellt werden. Experimente nicht nur im Schlaf- sondern auch im Eßzimmer, will sagen: Versuche in der Küche, bei denen man am Anfang nicht weiß, was am Ende dabei herauskommt, sind doch das Salz in der Suppe.

So geht Kochbuch oder Spielend leicht zum Koch, der nichts anbraten...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Viele Bücher gibt es nicht, die ich mir mit meiner Tochter teilen muß. Sie ist Schulkind und liest oder hört Kinderbücher, die ich für ein Lächeln zum Besten gebe.

Weihnachtliche Schmankerl im festlich dekorierten Restaurant Maximilians Berlin

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Alle Jahre wieder werden im Maximilians in der Berliner Mitte neben allgemeinen Angeboten vom bayerischen Bier bis zur Brotzeit mit Obazda...

„So schmeckt MV“

Ahrenshoop, Binz, Fürstenhagen, Klein Kubbelkow, Ludorf, Ueckermünde, MV, Deutschland (Weltexpress). Mecklenburg-Vorpommern (MV) hat die Nase vorn. Nicht nur konnte das norddeutsche Bundesland die meisten Sonnenstunden zwischen Juni und August zählen, es glänzte auch mit Michelin-Sternen und Gault-Millau-Punkten und ist 2014 die kulinarische Nummer eins im Osten Deutschlands. Zudem verschrieben sich bis jetzt sieben Hotel-Restaurants der neuen Initiative „So schmeckt MV“ und setzen das Motto mit Leidenschaft um. Gegründet wurde sie vom Mineralbrunnen Güstrower Schlossquell, der sie als Förderer unterstützt ebenso wie die Rotkäppchen Peter Jülich GmbH & Co. KG mit ihrer Käsemarke „Rügener Badejunge“. Alle, die gutes Essen lieben, dürfen sich angesprochen fühlen.

Ein Buch, das für Besseresser so überflüssig ist wie eine weitere...

Berlin Deutschland (Weltexpress). Eines von vielen Büchern, die alle paar Tage in der Berliner Redaktionsstube des WELTEXPRESS eingehen, trägt den wenig geistreichen aber vielsagenden Titel „Wo Deutschland am schönsten isst“. Davon abgesehen, dass ißt viel schöner ist und also häßlich das heutige Schriftbild ist, doch seit der Reform genannten Deform von 1996 die neue Schreibweise bei dem deutschen Buchstaben Eszett nunmehr ein Doppel-s vorsieht, darauf einen Doppelkorn, isst Deutschland nicht, denn ein essender Geselle mit Namen Deutschland ist mir noch nicht unter die Augen gekommen.

Lust auf Fleisch – Fleischlust, ein Restaurant für Lust auf Fleisch...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Viele Weltbürger haben Lust auf Deutschland, viele dieser Globetrotter und Bundesbürger haben Lust auf Berlin und alle - auch viele Berliner - haben Lust auf den Prenzlauer Berg. So scheint es jedenfalls auch an diesem Brückenwochenende, denn die vielen Straßen und zu wenigen grünen Plätze im Prenzlauer Berg sind seit Donnerstag voll. Rappevoll.

„Hans im Glück“ oder Ein originelles neues Restaurant in Hamburg

Hamburg, Deutschland (Weltexpress). Auf 285 Quadratmetern mit Platz für 300 Gäste im Innenbereich und 100 draußen öffnete im Herzen der Hansestadt nun - nach Binz, Lübeck und Berlin – ein weiterer „Hans im Glück“ des Systempartners Nord.

Bei Sternekoch Jean-Philipp Schneider im Gourmet-Restaurant 1622 im Jagd Hotel Rose...

Miltenberg, Bayern, Deutschland (Weltexpress). Jean-Philipp Schneider präsentiert im Restaurant 1622 Esskultur im Gourmetformat. Klassische Küche trifft in Miltenberg am Main im Jagd Hotel Rose auf die Moderne.

Grill-Giganten 2014, Deutschlands außergewöhnlichster Grill-Wettbewerb

Hamburg, Deutschland (Weltexpress). Die zehn Finalistinnen und Finalisten für den heißesten Grill-Geschlechterkampf Deutschlands stehen fest. In einem packenden Casting vor atemberaubender Hafenkulisse im Hard Rock Cafe Hamburg ging es für die 20 besten Hobby-Griller Deutschlands „um die Wurst“.

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