Mittwoch, 15. Januar 2025
Schlagworte Weltexpress

Schlagwort: Weltexpress

Kein ’braves’ Kloster – Serie: Audienz beim Papst im Gourmet-Tempel...

Leipzig (Weltexpress) - Wer kennt schon Taucha bei Leipzig? In dem 14tausend Einwohner zählenden Städtchen an der Großstadtgrenze endet die Leipziger Straßenbahnlinie Drei. Es gibt zwei Hotels, fünf Kirchen, einen Modetempel und so weiter und sofort... In Taucha gibt es aber auch munteres, mittelalterliches Klosterleben - beschränkt allerdings auf Speise und Trank. Vor sechs Jahren gründete das Ehepaar Rüdiger und Claudia Bartels das ’Kloster Gourmet-Restaurant’; auch ’Klosterschankhaus’ genannt. Dieser Tempel der Kunst im mehrfachen Sinne hat sich zu einem Knüller der Leipziger Erlebnisgastronomie entwickelt.

Sauerkirschbrot, Brotschnaps und Klosterbier – Serie: Audienz beim Papst im Gourmet-Tempel...

Leipzig (Weltexpress) - Das Essen im ’Kloster Gourmet-Schankhaus’ am Rande von Leipzig im Städtchen Taucha beginnt mit frischem Klosterbrot. Lecker schmecken die Sorten mit eingebackenen Gewürzen verschiedenster Art, mit Sauerkirschen oder Oliven, dazu frischer Frischkäse mit Meersalz-Gewürz-Mischung und frischen Kräutern - auch frisch aus dem eigenen Kloster-Gewürzgarten. Die Mehrfachnennung von ’frisch’ ist gewollt. „Frisch muss alles sein. Das ist unser erstes Küchen-Gebot!“, erklärt ’Klostervorsteherin’ Claudia. Als Aperitif kann es einen selbst hergestellten Brotschnaps geben. Mein Gott - um im Bild zu bleiben - wie der duftet”¦ „Der Geruch des Brotschnapses weckt die verschiedensten Erinnerungen.“, wirbt Rüdiger geheimnisvoll. Recht hat er. Zu einem Kloster-Restaurant gehört selbstverständlich ein Kloster-Bier. Rüdigers und Claudias Gourmet-Schankhaus ist in Sachsen weit und breit das einzige Restaurant, das Bier im Fass von der traditionellen und renommierten Brauerei Andechs bezieht. „Es kamen zuvor extra Prüfer von Andechs, die entschieden, ob unsere Idee sich mit ihrem traditionellen und begehrten Bier vereinbaren lässt. Wir haben die Prüfung bestanden.“, sagt Rüdiger stolz.

Tirol kam in München gut an – Das Convention Bureau Tirol...

München/Innsbruck (Weltexpress) - Das Veranstaltungsland Tirol präsentierte sich in der vergangenen Woche in München: Das für die Vermarktung als Destination für Meetings, Incentives, Events und Kongresse verantwortliche Convention Bureau Tirol (CBT) lud rund 130 Firmenkunden und Agenturen in die brandneue Location "upside east" im Münchner Stadtteil Haidhausen.

Ein frisches Meisterwerk zu einem alten Thema – das späte Debüt...

Berlin (Weltexpress) - „Abends, wenn man schlafen wollte, wurde Willy mitteilsam. Der hatte sich seelisch verhoben in Dresden und wollte mich daran beteiligen. „Haste mal Tote in der Straßenbahn gesehen?“ – kurz vor dem Einschlafen im Dunkeln. Der hat jetzt maßlos übertrieben: wie aus den geplatzten Fenstern die verkohlten Köpfe hingen – dunkelgrün – und an der Straßenbahn sei keine Farbe mehr gewesen: total verglüht. Vor dem Bahnhof hätte sie die toten Kinder aufgestapelt – klein wie Puppen wären die gewesen, völlig schwarz – aber die Gesichter hätte man erkennen können”¦“

Ein Traum aus Tausend und eine Nacht – Neues Wüsten- und...

Berlin (Weltexpress) - Der Kontrast könnte nicht größer sein. Inmitten von Sanddünen in der Wüste lebt der Gast in Villen, die im Stil von Beduinenzelten errichtet sind. Nur wenige Autominuten davon entfernt logiert er in luxuriösen Ferienhäusern direkt am feinen Sandstrand des Arabischern Golfs. Die Banyan-Tree-Gruppe mit Hauptsitz in Singapur hat in den Vereinigten Arabischen Emiraten eine einzigartige Kombination aus Wüsten- und Strandressort geschaffen.

Neubauten stehen wieder hoch im Kurs – Das Eigenheim wird effizient...

Bonn (Weltexpress) – Es ist überall in deutschen Landen zu bemerken: Deutschland baut wieder neu: Die Zahl der Baugenehmigungen lag 2010 um 5,5 Prozent über dem Vorjahr. Für 2011 sagen Experten einen weiteren Anstieg auf über 200.000 Wohnungen in Ein- und Zweifamilienhäusern voraus. Alle Signale stehen auf Grün - die Neubau-Talsohle 2008 mit rund 152.000 Genehmigungen scheint überwunden. Kommunen vergeben mehr Baugrund und die Politik strebt Vereinfachungen im Baurecht an. Und außerdem: Eine Bestätigung des Trends liefert jetzt eine Emnid-Umfrage. Demnach favorisieren 52 Prozent der Befragten den Neubau gegenüber dem Altbau. Ob mit Architekten oder Bauträgern, ob als Fertighaus, Ökohaus oder Reihenhaus – immer mehr Deutsche wollen zupacken, Ärmel hochkrempeln, selber Neues gestalten und technische Innovationen nutzen.

Der Hochrisikofaktor Mensch in der Hochrisikotechnologie Kernenergie

Frankfurt am Main (Weltexpress) - Die Welt hält den Atem an, ob es in dem Atomkraftwerk Fukushima in Japan noch zum Supergau, der kompletten Kernschmelze, kommt. Eine partielle Kernschmelze hat schon stattgefunden, und die Folgen sind schon jetzt unermesslich. Kühlen, Kühlen, Kühlen in allen Formen der Improvisation ist angesagt, wie sie in keinem Handbuch für Störfälle stehen - ein Wettlauf mit der Zeit. 2002 kam ans Licht, dass Tepco, die japanische Elektrizitätsgesellschaft, 16 Jahre lang Unfälle nicht gemeldet, Reparaturen verschleppt und die Berichte gefälscht hatte. Daraufhin wurden die Reaktoren heruntergefahren und 2004 wieder angeschaltet. 2007 musste das firmengrößte Kraftwerk wegen Erdbebenschäden für 21 Monate abgeschaltet werden, wodurch das Unternehmen erstmalig Verluste verzeichnen musste. Auch seitdem sind Meldungen über Störfälle immer wieder bekannt geworden. Nur zehn Tage vor dem Erdbeben und dem Tsunami hatte die japanische Atomsicherheitsbehörde erhebliche Mängel bei der Inspektion und Wartung nachgewiesen. In dieser Hochrisikotechnologie menschelt es erheblich. Um des Profites willen waren Kosten gespart worden. Kostenersparnis aus Profitgier ist eine allgemeine menschliche Eigenschaft, nur äußerst gefährlich in einem Bereich dieses Hochrisikos.

NATO bombardiert libysche Rebellen – versehentlich

Berlin (Weltexpress) - Bei einem Bombenangriff der internationalen Koalition auf eine Gruppe von Aufständischen im Raum der libyschen Stadt Marsa el-Brega sind mindestens zehn Gegner des Gaddafi-Regimes ums Leben gekommen.

Der Krise trotzen: Das 13. Dokfilmfest in Thessaloniki – Images of...

Thessaloniki/Berlin (Weltexpress) - Trotz harter wirtschaftlicher Krise in Griechenland werkelt Festivaldirektor Dimitri Eipides mit seinem hilfsbereiten und freundlichen Team unermüdlich vor sich hin. Dafür hat er sich den Preis des europäischen Dokumentarfilmnetzwerks (EDN = European Documentary Network) verdient. Dieser wird vom EDN an eine Gruppe oder Privatperson vergeben, die sich in besonderer Weise dem europäischen Dokumentarfilm widmet. Die besondere Hingabe dieses Festivals an sein Sujet spürt man deutlich.

Leider kein April-Scherz – Deutscher Student legt Bomben am Dortmunder Westfalenstadion

Berlin (Weltexpress) – Gerade noch rechtzeitig vor dem Bundesliga-Spitzenduell zwischen Meisterfavorit Borussia Dortmund und Hannover 96 am Samstag, hat die Polizei einen deutschen Studenten verhaftet, der offensichtlich am kommenden Spieltag drei Sprengsätze zünden wollte.

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