Schlagwort: Geschichte

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Ein Buch wie ein Schmerz - Susanne Willems Werk „Auschwitz, Die Geschichte des Vernichtungslagers“ nimmt uns mit auf eine schreckliche Reise in die deutsche Vergangenheit.

Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland (Weltexpress). „Die ärztliche Kunst des Unterlassens“ lautet die Überschrift eines Interviews von Thomas Meissner in der Ärztezeitung mit dem Medizinethikprofessor Dr. Giovanni Maio, Direktor des Instituts für Ethik und Geschichte der Medizin an der Universität Freiburg, am 17. April 2015. In den Zeiten der zunehmenden unethischen und unmoralischen Industrialisierung und Profitmaximierung im Gesundheitswesen möchte ich ethische Gesichtspunkte wiedergeben und dieses Interview einem breiteren Publikum und Nichtärzten zugänglich machen. Ich habe es vollständig wiedergegeben.

Ragusa, Val di Noto, Sizilien (Weltexpress). „Kennt Ihr das Land, wo die Orangen reif sind?“ Schon in der Einflugschneise über Catania, am Ätna vorbei, grünt es grün und diese wohlschmeckenden orangenen Kugeln prangen prall daran, während sich in Nordeuropa die Natur im März erst noch ihren Weg in den Frühling bahnen muss.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). „Auch jetzt noch sind die sonntäglichen Sportveranstaltungen in einem zu Bersten gefüllten Stadion und das Theater, das ich mit einer Leidenschaft ohnegleichen liebte, die einzigen Stätten auf der Welt, wo ich mich unschuldig fühle.“ Albert Camus, Der Fall.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Vom 1943 in Sachsen geborenen Wolfgang Berghofer, der über die Stationen gelernter Maschinenbauer, Student der Geschichte, Sportlehrer, FDJ-Funktionär 1986 Oberbürgermeister von Dresden wurde, liegt in der Edition Ost ein Buch von einem Mann vor, der seine Erinnerungen und Dokumente erneut vorlegt. Bereits 2001 berichtete Berghofer über seine Dresdner Jahre.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Oh du fröhliche? Nicht bei Mathilda! Denn im Kaff Kräwinkel bei Köln taucht im Bett der Mutter ein Mann auf. Der sei echt ätzend, findet Tochter Mathilda. Aus der Krise in Kräwinkel wird eine Reise im Zug zu Tante Anouk. DabeiJungs sind das scheinbar auch, jedenfalls Mats, den Mathilda erst anhimmelte und dann abkanzelt, weil der über sie vor seinen Kumpels ablästert. Für Mathilda steht fest: „Mats ... ein Arschloch, genau wie die anderen Jungs.“

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Denkt man an Israel in der Nacht, so ist man um den Schlaf gebracht. So oder anders, nämlich „auch an Krisenherden wird gekocht“ mag man formulieren, wenn es um Israel geht. Martin Krauß und Katrin Richter schreiben so, denn sie sammelten über 90 Rezepte, die in Israel gern gegessen werden. Doch wie Israelis der ersten Stunde kamen diese Siedler nach Palästina, wo die Palästinenser lebten, und die brachten neben Hab und Gut auch ihre Gerichte mit.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Gleich auf der ersten Seite des Buches „Ägyptisch kochen“ von Havva-Eva Seyberth lesen wir, das „gegen Ende der 1960er Jahre“ das in Ägypten die erste Fernsehsendung zum Thema Kochen entstand, die mit Abla Nazira „im täglich TV-Kochprogramm“ Fertigkeiten vermittelte. Das ist kein Wunder, denn nach dem ersten Militärputsch, als König Faruk im Juli 1952 gestürzt wurde, übernahmen die Generäle und zwei Jahre später deren Anführer Oberst Gamal Abdel Nassers das Zepter.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Gleichermaßen für Kopf und Bauch ist das Buch „Schweizerisch kochen“ von Cristina Moles Kaupp, denn es vereint auf 206 Seiten im handlichen A5-Format „Gerichte und ihre Geschichte“. Käsefondue und Raclette, Rösti und Zürcher Geschnetzeltes sind allseits bekannt, Bircher Müsli zudem „leicht bekömmlich“. Capuns könnten noch beliebt werden. Denn es ist ein Arme-Leute-Gericht aus Graubünden und aus den letzten Resten, die das russische Heer im Oktober 1799 hinterließ, zusammengestellt sein. Wir ahnen, Mangoldblätter gehören wie Goldbarren zur Schweiz.

Xanten, Nordrhein-Westfalen, Deutschland (Weltexpress). Überrascht stößt der Besucher des Niederrheins auf die Aushängeschilder einer bewegten Geschichte.