Frankfurt am Main (Weltexpress) – Wer in Frankfurt am Main nach intensiver Arbeit Geschäftsfreunde mit indischer Küche und Kultur erfreuen möchte, trifft sich im Frankfurter Restaurant India Palace in Sachsenhausen, Nähe S-Bahn Station Lokalbahnhof. Der Familienbetrieb von Ehepaar Lal bietet kulinarische Qualität und indisches Ambiente auf höchstem Niveau zu verlässlichen Preisen. Von den Erfahrungen der Jahrhunderte geprägt, aus altehrwürdigen Sitten entstanden, stellt die indische Küche eine erlesene Kunst dar, in der eine Unzahl variationsreicher Gerichte zubereitet werden. Ein Geheimnis liegt zweifellos in der ideenreichen Zusammenstellung aromatischer und heilkräftiger Gewürze sowie frischer und duftender Kräuter. Am wichtigsten für indische Köche ist das ausgewogene Würzen, was nicht Schärfe bedeutet, sondern das Arbeiten mit sehr zarten und differenzierten Geschmackswerten.
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