Mittwoch, 18. Dezember 2024
Schlagworte Wein

Schlagwort: Wein

Auf dem Motorrad durch das Departement Gard – Berge, Flusstäler, Esskastanien,...

Frankfurt am Main (Weltexpress) - Abseits der Hauptattraktionen des Departements Le Gard, wie Pont du Gard, Nimes und Aigues-Mortes, gibt es noch eine Menge zu sehen und zu erleben; eine herrliche mediterrane Landschaft, Berge, tief eingeschnittene, canyonartige Flusstäler und Felsformationen über grünem Wasser, Burgen, steinerne Gehöfte, Dörfer und Städte an den Flussläufen und Bergabhängen, Esskastanien- und Pinienwälder und eine bunte Blumenwelt. Kulinarische Köstlichkeiten sind Geflügel und Wild wie Kaninchen, Esskastanien in verschiedener Form und als Wahrzeichen die süße Zwiebel.

„The Legend“, ein Wein wie das legendäre Kitzbühel

Hamburg (Weltexpress) - Die legendäre Sportstadt der Alpen hat ihren eigenen Rotwein. Der elegante Cuvée Cabernet Sauvignon/Merlot  stammt aus dem Weingut von Erich Scheiblhofer in Andau, dem sonnenreichsten Weinbauort Österreichs, und trägt, wie Kitzbühel, den Namen „The Legend“. Innen vollmundig und exquisit, außen mit karminrot-schwarzem Etikett versehen  – wie der Rebensaft.

Die Region Alentejo im Herzen Portugals – Serie: Von Eicheln, schwarzen...

Berlin (Weltexpress) - Es ist ein besonderer Zauber, der den Reisenden im mittleren Portugal, dem Alentejo, erwartet: eine Jahrhunderte zurückreichende Geschichte, Einflüsse aus römischer, maurischer, phönizischer und sogar prähistorischer Zeit; dazu eine wenig berührte Landschaft von karger, herber Schönheit mit Eichen, Olivenbäumen und vielen aufstrebenden Weingütern. Dazu kommen unzählige beeindruckend prachtvolle, außerordentlich pittoresk gealtertete Gebäude, die, mit dem genau richtigen Maß an Patina ausgestattet, aus über 900 Jahren lusitanischer Historie erzählen.

Barbazúl, der Rotwein aus dem Sherry-Gebiet

Hamburg (Weltexpress) - Seit 2005 erzeugt das Weingut Huerta de Albalá in der bislang eher für Sherry bekannten Region Andalusien Rotweine von internationaler Klasse. Vicente Taberner, der charismatische Kopf des Unternehmens, hat jahrelang Anstrengungen unternommen, um die perfekten Bedingungen für sein ehrgeiziges Projekt zu finden – den Rotweinanbau in Andalusien zu revolutionieren und damit spanische Weingeschichte zu schreiben.

Weiße Trüffel, rote Weine – im Schlemmerparadies Piemont ist wieder Saison

Alba (Weltexpress) – Gerade hat sie wieder begonnen: die dort als „fünfte Jahreszeit“ geltende herbstliche Trüffelsaison in der nordwestitalienischen Region Piemont. Ein wahres Eldorado für Geniesser. Insbesondere die inzwischen auch touristisch gut erschlossene „Route des Weißen Trüffels von Alba“ bietet Natur, Kultur und Kulinarik vom Feinsten.

Ein Brauch, der durch den Magen geht: Törggelen in Südtirol

Hamburg (Weltexpress) - Wenn die Herbstsonne Südtirol in leuchtende Farben taucht und die Trauben zu Wein gepresst sind, dann lebt der Südtiroler alte Brauch des Törggelens wieder auf. Dann wandern die Freunde des Weins auf Bacchus`Spuren und füllen die „Buschenschanken“.

Baden – Laufsteg der feinen Wiener Gesellschaft

Berlin (Weltexpress) - Kaiser Friedrich III. (1415-1493), „des Heiligen Römischen Reiches Schlafmütze“, wie er spöttisch genannt wurde, war oft in Baden. Er fühlte sich pudelwohl in dem kleinen Kurort, der sich 26 Kilometer vor den Toren Wiens in den Wienerwald gekuschelt hat. Auch seine portugiesische Gattin Eleonore zog das schwefelwässrige Bad den kalten Mauern der Wiener Hofburg vor. Natürlich weiß heute niemand mehr genau zu sagen, was die beiden Majestäten so alles in dem berühmten Heilwasser trieben, jedenfalls verlieh der Kaiser 1480 dem Kurort in tiefer Dankbarkeit das Stadtrecht. Und ein sehr lustvolles Stadtwappen obendrein. Es zeigt einen Mann und eine Frau, die, beide nackt, gemeinsam in einem Bottich baden. Das Signet, das auf die Natürlichkeit eines Familienbades hinweisen soll, sorgte nach des Kaisers Tod wegen Erregung öffentlichen Ärgernisses für allerlei Diskussion.

Im Reich der Esskastanien – Serie: Eine Motorradreise durch das Département...

Frankfurt am Main (Weltexpress) - Nach Durchquerung des Païolive "Zauber"-Waldes und Überquerung des romantischen Chassezac-Flusses mit ebenfalls hohen Felswänden und glasklarem grünen Wasser gelangten wir nach Les Vans, unserem nächsten Übernachtungsziel im Hotel-Restaurant Mas de l' Espaire, wo wir wie immer vorzüglich speisten. Am nächsten Morgen besichtigten wir in der Nähe zuerst eine Ölmühle, die gerade in neue Räume umgezogen war. Das Interessanteste für uns Motorradfahrer war allerdings eine erstaunlich große Motorrad- und Fahrradsammlung, eines Museums würdig, leider noch in den alten Räumen untergebracht. Jedes Exemplar war ein Museumsstück, eine Rarität, leider verstaubt und nicht exponiert aufgestellt.

Düfte und Geschmack des Südens – Serie: Eine Motorradreise durch das...

Frankfurt am Main (Weltexpress) - Vor knapp zwei Jahren hatte ich schon einmal mit Begeisterung eine Motorradpressereise in das Departement Ardèche im September in der Nachsaison erlebt. Damals stand sie unter dem Motto der Gourmetfreuden, den "Villages de Charaktere", den Weinen und den Esskastanien. Deswegen nahm ich gerne eine erneute Einladung von Jochen Ehlers von Endurofantours in Zusammenarbeit mit dem Fremdenverkehrsverband Ardèche im Juni in der Vorsaison an. Diesmal stand sie unter dem Motto "Ardèche - Düfte und Geschmack des Südens". Von den Düften lernten wir vor allem den Lavendel und vom Geschmack die Speisen und Weine kennen. Vor- und Nachsaison sind für eine Reise in den Süden Frankreichs am empfehlenswertesten, da es nicht so heiß ist und nicht so viele Touristen unterwegs sind.

Baden wie im Toten Meer – Die Franken-Therme Bad Windsheim

Bad Windsheim (Weltexpress) - Geschäftsführer Hubert Seewald hat gut Lachen. Nach dem Deutschen Tourismuspreis 2007 erhielt die Franken-Therme in Mittelfranken in diesem Jahr auch den Bayerischen Innovationspreis für ihre Angebotsgestaltung im Tourismus. Mit der Spezialisierung auf Hautgesundheit und dem Angebot an verschiedenen Thermal-Badehallen mit unterschiedlich hoch dosierter Sole (zwischen 1,5 und 12 Prozent) setzt sich die Franken-Therme Bad Windsheim deutlich von anderen Wellnessbädern ab.

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