Schlagwort: Trinken

Berlin (Weltexpress) – Gesunde Ernährung kommt immer mehr in Mode. Auch wenn sich die Lebensmittelskandale mittlerweile wie Perlen an einer Kette aufreihen und schnell wieder vergessen werden, geht der Trend in der Bundesrepublik eindeutig in Richtung bewusst genossener, schonend verarbeiteter Nahrungsmittel. Dabei ist das BIO-Etikett nicht immer von Aussagekraft, zu inflationär ist sein Gebrauch mittlerweile geworden. Ein gutes Beispiel dafür ist die Entwicklung im Speiseöl-Segment, wo sich unter vielen minderwertigen Erzeugnissen besonders die Produkte der Teutoburger Ölmühle einen guten Namen bei qualitätsbewussten Verbrauchern gemacht haben.

Berlin/Dorsten (Weltexpress) - Sternekoch Björn Freitag aus Dorsten ist im April Rezeptgeber in den über 250 Bordrestaurants und damit einer der insgesamt elf aus dem Fernsehen bekannten Köche, die sich an der gastronomischen Wohltätigkeitsaktion der Bahn "TV-Köche tischen auf" beteiligen. 50 Cent vom Verkaufspreis der Gerichte spenden Rezeptgeber und Bahn an die Initiative "Spitzenköche für Afrika".

Berlin (Weltexpress) - „Es ist der Brauch von Alters her, wer Sorgen hat, hat auch Likör“, ließ einst schon Wilhelm Busch in vermutlicher Selbsterkenntnis seine fromme Helene sagen. Dabei sind es genau die Momente des Kummers, in denen man tunlichst die Finger von jenem Trunk lassen sollte, den Udo Jürgens aus der Produktion des Teufels kommen sah. Da braucht man nur mal Polen und Russen zu befragen. Dabei kann so ein „Stöffchen“ bei sinnvoller Anwendung von Dosis und Zeitpunkt durchaus zur Steigerung der Lebensqualität beitragen, wenn sie, wie in unserem Falle hier, mit ausgesuchten Zutaten nach altem Rezept hergestellt wurden.

Alanya-Antalya (Weltexpress) - Der Prozess gegen die mutmaßlichen türkischen Alkoholpanscher, die für den Tod von drei deutschen Schülern im vergangenen Jahr verantwortlich sein sollen, hat vor dem Schwurgericht in Antalya gegen 13 Angeklagte begonnen. Laut der Nachrichtenagentur Anadolu fordert der Staatsanwalt 25 Jahre Haft pro Todesfall.

Frankfurt am Main (Weltexpress) - Derzeit sind die Vereinigten Arabische Emirate (VAE) ja für viele Meldungen gut und wie immer passiert alles gleichzeitig. Der höchste Turm und das größte finanzielle Desaster in Dubai. Abu Dhabi spielt innerhalb der sieben Mitglieder des Staatenbundes die Rolle des reichen Onkels als Hauptfinancier. Frühzeitig haben sich schon respektable Unternehmungen um den Kontakt zu und Austausch mit Abu Dhabi bemüht. Es gibt in Abu Dhabi sehr honorige Ableger, wie die Buchmesse alldort, die von der Frankfurter gespeist wird, aber auch andere Veranstaltungen der Frankfurter Messe.

Friedrichsdorf (Weltexpress) - Nachdem die internationale Kinderhilfsorganisation World Vision in der Erdbebenregion bereits viele Hilfsgüter u.a. an mehrere Krankenhäuser verteilt hat, wird nun mit der Errichtung von Kinderbetreuungszentren begonnen, den sogenannten „Child Friendly Spaces“.

Frankfurt am Main (Weltexpress) - Doch, es gibt immer noch welche, die noch nie einen Abend im gemütlichen Zelt bei Speis und Trank verbracht haben und dabei zwischen den vier Gängen waghalsigen Artisten zugeschaut haben, oder über die Witznummern der Spaßmacher gelacht oder bei den Musiknummern der rassigen Schönen mitgeschunkelt haben. Schwer auszumachen also, wer an diesem Abend das erste Mal hier war und wer gerade deshalb immer wieder kommt, weil es ihnen gefällt im „Palazzo“, das sich selbstbewußt „Europas erfolgreichstes Gourmet-Theater“ nennt. Ohne die Letzteren könnte sich das Unternehmen überhaupt nicht halten, denn man kommt nur wieder, wenn alles gepaßt hat, der Preis, das Essen und die Schau als Gesamtpaket sozusagen. Und so sind tatsächlich wir es, die das erste Mal im Spiegelzelt dabei waren und nach Journalistenart der Sache natürlich auf den Grund gegangen sind.

Hamburg (Weltexpress) - Jedes Jahr am 21. Februar erwacht Nordfriesland aus dem Winterschlaf.

Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland (Weltexpress). Ach, muß man da wieder viel erklären. Ja, die Seychellen liegen als unzählige Inselgruppe traumhaft im Indischen Ozean. Nein, kreolische Lebensart, kreolische Küche ist nicht auf die Karibik beschränkt. Ja, die Seychellen sind nicht nur für Hochzeitspaare da, für die nur besonders. Nein, Freßgasse zu sagen ist keine Beleidigung, sondern rührt von den edelsten Feinkostläden her, die hier früher einer am anderen zu Hause waren und nun von vielen Restaurants ausgebootet wurden, weil mitten im Zentrum dies die teuerste Gegend ist. Ja, offiziell auf dem Stadtplan heißt diese Verbindungsfußgängerstraße zwischen Hauptwache und Alter Oper Große Bockenheimer Straße. Nein, auf die Seychellen kann man ganzjährig fahren, auch wenn sich die Monate Mitte März bis Mitte Juni und Mitte September – also jetzt! – und Mitte Dezember besonders anbieten. Ja, auch während der Regenzeit ist es schön. Nein, man muß dort sein Essen nicht selber zubereiten, auch wenn man es nach diesem erfrischenden und gut schmeckenden Erlebnis des gemeinsamen Kochens im Kochstudio in der Freßgasse 24, das die Veranstalter so perfekt vorbereitet hatten, als neues Tourismuszuckerl vorschlagen möchte.

Vancouver (Weltexpress) - Gut lachen haben Patron Ludger Fetz und Sternekoch Tobias Eisele, denn sie machen Im Landhaus Freiberg & Maximilians Restaurant in Oberstdorf ab sofort gemeinsame Sache.