Mittwoch, 18. Dezember 2024
Schlagworte Sterneküche

Schlagwort: Sterneküche

150 raffinierte Rezepte fürs Sous-Vide-Garen – Zum Garbuch „Sous Vide“ von...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Die 1981 in Meerane, Sachsen, geborene Susann Kreihe ist gelernte Köchin. Nach ihrer Lehre studierte sie an der Hotel- und Tourismusfachschule Marburg und...

24 Köchinnen und 46 Rezepte in einem Buch mit dem Titel...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Ein Buch mit 46 Rezepten von 24 Frauen? Seien wir ehrlich: sie sind Köchinnen, Profi- und Sterneköchinnen. Das wollen wir nicht...

Ein Buch, das für Besseresser so überflüssig ist wie eine weitere...

Berlin Deutschland (Weltexpress). Eines von vielen Büchern, die alle paar Tage in der Berliner Redaktionsstube des WELTEXPRESS eingehen, trägt den wenig geistreichen aber vielsagenden Titel „Wo Deutschland am schönsten isst“. Davon abgesehen, dass ißt viel schöner ist und also häßlich das heutige Schriftbild ist, doch seit der Reform genannten Deform von 1996 die neue Schreibweise bei dem deutschen Buchstaben Eszett nunmehr ein Doppel-s vorsieht, darauf einen Doppelkorn, isst Deutschland nicht, denn ein essender Geselle mit Namen Deutschland ist mir noch nicht unter die Augen gekommen.

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