Schlagworte Dessert
Schlagwort: Dessert
Viel Meer, Flüsse und Lagune von Venedig auf Tischen und Tellern...
Jesolo, Provinz Venedig, Italien (Weltexpress). Wo die Sile einen großen Bogen macht, fließt viel Wasser durch einen Kanal in den Fluss Piave, der im...
150 raffinierte Rezepte fürs Sous-Vide-Garen – Zum Garbuch „Sous Vide“ von...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Die 1981 in Meerane, Sachsen, geborene Susann Kreihe ist gelernte Köchin. Nach ihrer Lehre studierte sie an der Hotel- und Tourismusfachschule Marburg und...
40, 60, 80 – Mit Stroh durch den Sommer oder 80...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Nein, 40, 60, 80 haben mit dem Klassiker 90-60-90 nichts gemein, jedenfalls nichts auf den ersten Blick. Bei genauerem Hinsehen stirbt...
Prächtiges Prime Rib im Wilson’s – The Prime Rib Restaurant in...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Wer in Berlin und Brandenburg noch einen Fleischer findet, der Prime Rib passend zuschneiden kann, der darf sich glücklich schätzen, dem muss...
Fotoreportage: Grandiose Gerichte in der Trattoria a‘ Muntagnola
Berlin, Deutschland (Weltexpress). La Mamma, Pino und Vino sowie grandiose Gerichte. In der „Trattoria à Muntagnola“ in Berlin-Schöneberg trafen wir auf ihn, Pino Bianco, seine...
Erlebnisgastronomie schreibt sich Palazzo – Grunzen und ein gutes Vier-Gang-Menue im...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Erlebnisgastronomie im Spiegelzelt am Bahnhof Zoo? Da findet dieses Jahr die "Dinner-Show" Palazzo in Berlin statt, zu der erneut Kolja Kleeberg und...
Pizza, Pasta, Antipasti, Salate und Dessert von Vadoli in Berlin
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Vadoli? Das kommt aus dem Italienischen, wird "vado li" und also in zwei Wörtern geschrieben. Das bedeute so viel wie "ich...
Ein König, zwei Köche und jede Menge Enten – Palazzo ist...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Immer wenn die Tage kürzer werden und der Herbst in den letzten Zügen liegen, wird in Berlin ein Zelt aufgeschlagen. In...
Stromberg empfiehlt – Iss dich fit mit dem „Kochbuch der Nationalmannschaft“
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Wahrscheinlich kam die Einsicht zu spät: Kurz vor Beginn der laufenden Fußball-Europameisterschaft erließ der österreichische Fußballverband ein Schnitzelverbot für seine Nationalspieler....
Anregendes zum Essen und Aufregendes als Bühnenprogramm – Alle Jahre wieder...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Alle Jahre wieder bitten Hans-Peter Wodarz und Kolja Kleeberg in der Hauptstadt der Deutschen zu Tisch. Davon stehen ein paar Dutzend in einem geräumigen wie gemütlichen Spiegelzelt. Das Zelt steht nicht mehr beim Haupt- sondern erstmals beim Ostbahnhof. Dafür stehen wie immer viele, viele Kerzen auf den Tischen, die angenehmes Licht und Wärme geben.
