Berlin, Deutschland (Weltexpress). Weizen gilt Dr. David Perlmutter und Kristin Loberg als „Killerkorn“. Der Neurologe Perlmutter belegt in seinem Buch „Dumm wie Brot: Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört“, daß Weizen genau das tut: Ihre Gesundheit im Allgemeinen schaden und Ihre Denkleistung sowie Ihr Gedächtnis im Besonderen.
Mit anderen Worten: Das genetisch veränderte Getreide des 20. und 21. Jahrhunderts zerstört schleichend Gehirne. Daß chronische Kopfschmerzen, massive Schlafstörungen, Demenz oder sogar Alzheimer eine Folge davon sein können, das schreibt Dr. Perlmutter und auch über Alternativen mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung. Gutes Denken und guten Appetit von der Wiege bis zur Bahre!#
Bibliographische Angaben:
Dr. David Perlmutter, Kristin Loberg, Dumm wie Brot, Wie Weizen schleichend Ihr Gehirn zerstört, 352 Seiten, Übersetzerin: Imke Brodersen, Sprache: Deutsch, Originaltitel: Grain Brain, Originalverlag: Little, Brown & Co., New York 2013, Bindung: Taschenbuch, Broschur, Format: 12,5 x 18,7 cm, Verlag: Goldmann im Konzern Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH, München, 21.12.2020, ISBN: 978-3-442-17893-3, Preise: 10 EUR (Deutschland), 10,30 EUR (Österreich) 14,50 SFr