
Roquefort-sur-Soulzon, Frankreich (Weltexpress). Roquefort! Wo wollen Gourmands und Gourmets diese Köstlichkeit an Käse essen, wenn nicht in Roquefort-sur-Soulzon? Wir vom WELTEXPRESS wollten die Probe aufs Exempel echt authentisch, vor Ort Kavernen, Keller und Käse erfahren, klar: auch kosten, und fuhren – nebenbei bemerkt: mit Motorrädern – im Sommer 2016 hin.
Käse, Keller und Kavernen in Roquefort-sur-Soulzon
1 von 15

Eine Bank zum Hinsetzen, ein Mülleimer und eine Hinweistafel für Neugierige auf einem Parkplatz in Roquefort (Sommer 2016). © 2016, Münzenberg Medien, Foto/BU: Stefan Pribnow

Schöne Schafe über Roquefort-sur-Soulzon. © CRT Occitanie, Foto: Patrice Thebault, BU: Stefan Pribnow

Die Milchschafe für den Roquefort im Stall. © CRT Occitanie, Foto: Patrice Thebault, BU: Stefan Pribnow

In Roquefort stößt man immer wieder auch auf Werbung der Roquefort Société (Sommer 2016). © 2016, Jochen Ehlers, BU: Stefan Pribnow

Beim Käse in den Kellern der Roquefort Société. © CRT Occitanie, Foto: Patrice Thebault, BU: Stefan Pribnow

Jede Menge Käse in einem der feuchten und kühlen Keller der Roquefort Société im Juni 2016 in Roquefort-sur-Soulzon. © 2016, Jochen Ehlers, BU: Stefan Pribnow

Roquefort in einem der Keller der Roquefort Société. © CRT Occitanie, Foto: Patrice Thebault, BU: Stefan Pribnow

Den berühmten König der Käse darf man in Roquefort-sur-Soulzon auch probieren. © CRT Occitanie, Foto: Patrice Thebault, BU: Stefan Pribnow

Beim Käse kann man auch auf die Nuss kommen. Köstlichkeiten während einer Degustation al la Ferme. © CRT Occitanie, Foto: Patrice Thebault, BU: Stefan Pribnow

Ein urgemütliches Restaurant über Roquefort (Sommer 2016). © 2016, Münzenberg Medien, Foto/BU: Stefan Pribnow

Das Restaurant La Vace des Saveurs über Roquefort (Sommer 2016). © 2016, Münzenberg Medien, Foto/BU: Stefan Pribnow
Siehe auch den Beitrag Käse, Keller und Kavernen – In, um und unter Roquefort-sur-Soulzon von Ole Bolle im WELTEXPRESS.