Berlin, Deutschland (Weltexpress). Leider kocht nicht Helena, die als schönste Frau ihrer Zeit galt und als tolle Tochter von Zeus und Leda, in der Taverna Ousia in Berlin-Schöneberg, aber das, was dort aus der griechischen Küche kommt, sieht bezaubernd aus und schmeckt gut.
Manche meinen, dass die „Taverna Ousia“ beizeiten Berlins bester Grieche sei. Das liegt bestimmt daran, das alles authentisch und ursprünglich ist, vor allem was man isst, aber sehen Sie selbst.
Ein Blick in die Taverna Ousia in Berlin. © Taverna Ousia Der Ouzo soll es bis China geschafft haben. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Pikant und frisch: Salat, Zatziki und Fawa. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Dekorativ. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Gegrillte Haloumischeiben auf Tomate mit frischer Minze. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Zucchinikäsebällchen mit Zaziki. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Hausgemachte Blätterteigtaschen mit Käse und Spinat. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Ein Blick in die Taverna Ousia in Berlin. © Taverna Ousia Meeresfrüchte, gekonnt zubereitet: Gegrillte Calamares. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Gebratene Garnelen umhüllt mit Blätterteig. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Ein Blick in die Taverna Ousia in Berlin. © Taverna Ousia Das zarte Fleisch löst sich schnell vom Knochen bei der Lammschulter. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Knusprige Kartoffelscheiben mit geriebenen Käse als gelungene Beilage. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Ein Blick in die Taverna Ousia in Berlin. © Taverna Ousia Klein aber fein, die Lammkoteletts. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Gegrillte Hackfleischbällchen. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser Ein Blick in die Taverna Ousia in Berlin. © Taverna Ousia Der krönende Abschluss: Blätterteig mit Vanillecreme und Vanilleeis, Pfannkuchenbällchen mit Vanilleeis und Zimt. © 2020, Foto/BU: Fritz Hermann Köser
Mehr Text zu den Bildern im Beitrag von Ole Bolle.