Schlagwort: Gourmet

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Ermahnungen wie diese, „mit Essen spielt man nicht“, kennen wir zu genüge und schätzen sie wenig. Jedenfalls mag ich das nicht. Daher darf die Frage, ob wieder mehr mit Essen gespielt werden müsse, gern gestellt werden. Experimente nicht nur im Schlaf- sondern auch im Eßzimmer, will sagen: Versuche in der Küche, bei denen man am Anfang nicht weiß, was am Ende dabei herauskommt, sind doch das Salz in der Suppe.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Viele Bücher gibt es nicht, die ich mir mit meiner Tochter teilen muß. Sie ist Schulkind und liest oder hört Kinderbücher, die ich für ein Lächeln zum Besten gebe.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Alle Jahre wieder werden im Maximilians in der Berliner Mitte neben allgemeinen Angeboten vom bayerischen Bier bis zur Brotzeit mit Obazda...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Viele Weltbürger haben Lust auf Deutschland, viele dieser Globetrotter und Bundesbürger haben Lust auf Berlin und alle - auch viele Berliner - haben Lust auf den Prenzlauer Berg. So scheint es jedenfalls auch an diesem Brückenwochenende, denn die vielen Straßen und zu wenigen grünen Plätze im Prenzlauer Berg sind seit Donnerstag voll. Rappevoll.

Bozen, Südtirol, Italien (Weltexpress). Weiß – bei diesem Stichwort fallen einem zu Südtirol wohl als erstes die majestätischen Dolomiten mit ihren schneebedeckten Gipfeln ein. Doch die Region auf der Südseite der Alpen bietet noch ein anderes weißes Highlight: ihre Weißweine. Von frisch-fruchtig bis mineralisch entsteht hier auf gerade mal 5.300 Hektar Anbaufläche eine einzigartige Dichte an unterschiedlichen Weißwein-Typen. Diese bieten jede Menge Abwechslung – nicht nur für die Sommersaison.

Miltenberg, Bayern, Deutschland (Weltexpress). Jean-Philipp Schneider präsentiert im Restaurant 1622 Esskultur im Gourmetformat. Klassische Küche trifft in Miltenberg am Main im Jagd Hotel Rose auf die Moderne.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Irland gilt immer noch als grüne Insel, aber nicht mehr als keltischer Tiger. Grüne Insel? Vielerorts sieht das menschliche Auge des Reisenden weder Wasser des Atlantiks, in dem die laut Wikipedia 84.079 km ² große Insel liegt, noch Grün. Einerseits ist nicht nicht überall Küste und auch vom 1041 m der Carrauntuohill (irisch Corrán Tuathail), dem höchsten Berg Irlands, kann keiner so weit blicken, und andererseits wurde durch den Bauboom viel Grün plattgemacht, betoniert und asphaltiert.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Mal eben auf ein Onsenei ins Gourmet Restaurant Fischers Fritz im Regent-Hotel mitten in Berlin, das geht höchstens hinter den Kulissen und nur für Kumpels von Christian. Also am Besten am späten Vormittag los zu Lohse.

Berlin, Deutschland (Weltexpress). WELTEXPRESS Gourmet gastierte in bester Besetzung im Wilson`s. Kennen Sie nicht? Müssen Sie kennenlernen! Denn das Wilson`s ist das "Prime Rib Restaurant" der deutschen Hauptstadt. Und Slow Food vom Feinsten!

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Ein Spaziergang entlang der Oranienburger Straße in der Mitte Berlins an welchem Tag auch immer im Jahr bietet Blicke auf berühmte Gebäude, mitunter auch berühmte Menschen. Besondere Menschen sind immer zu sehen und ein besonderes Restaurant auch.