Schlagwort: Backert

Mannheim, Baden-Württemberg, Deutschland (Weltexpress). Mannheim? Ach ja, Mannem. Vielen ging es sicher genauso wie mir. Erst als alle Radiosender im Jahr 1972 den „Mannemer Neggabriggebluus“ spielten und die Moderatoren so nett waren, den Titel zu übersetzen, hörte ich erstmals von der Stadt Mannheim. Man könnte also locker sagen, der kurpfälzischen Jazz-, Rock- und Blues-Röhre Joy Fleming und einzigen deutschen Blues-Sängerin ist die Bekanntheit Mannheims zu verdanken. Der „Neckarbrückenblues“ schlich sich in die Ohren vieler Blues- und Joy-Fleming-Fans und ist untrennbar mit der Stadt an Neckar und Rhein verbunden.

St. Anton am Arlberg, Österreich (Weltexpress). Fünf Top-Hoteliers aus St. Anton und St. Christoph am Arlberg in Österreich haben sich zusammengeschlossen, um gemeinsam vielverheißende Ideen umzusetzen. Die Betreiber von Fünf-Sterne-Superior-Hotel Tannenhof, Arlberg Hospiz, Schwarzer Adler, Waldhof und Hotel Sonnbichl laden vom 14. bis 17. August 2014 erstmals zu einem exquisiten „Genuss-Potpourri“ auf den Arlberg.

Hall-Wattens, Tirol, Österreich (Weltexpress). Daniel Swarovski, der 1895 sein Unternehmen für geschliffenes Kristall in Wattens/Tirol gründete, hatte von Beginn an die Vision, Kristall nicht nur als Material, sondern als Inspiration zu betrachten. Über einhundert Jahre Traditions- und Erfolgsgeschichte des Familienunternehmens sind seither vergangen, und die Faszination, die von Kristall ausgeht, ist größer denn je.

Vejers, Dänemark (Weltexpress). Kiloschwere Kataloge mit Hunderten von Ferienhäusern machen die Wahl schwer. Allein der Vermieter „Die `hyggelige` Dänen“, das sind die „gemütlichen“, bietet nur für Vejers Strand, eine ruhige Dünen-, Heide- und Kiefern-Oase an der dänischen Nordseeküste, über 400 freistehende und winterfeste Häuser in seinem „Strandjournal“ an.

Ribe, Dänemark (Weltexpress). Es war einmal vor 1300 Jahren, als Ribe in Südjütland, Dänemarks älteste Stadt, eine große Handelsmetropole war. Am 28. April kommen sie wieder, aus Haithabu, dem Frankenreich, Schweden und dem niederländischen Dorestad, aus Norwegen, Russland und Polen, die Wikinger, um auf dem Markt des Ribe-VikingeCenter ihre Waren feilzubieten: Glasperlen und gewebtes Tuch, norwegische Jagdfalken, baltischen Bernstein, spanische Seide.

Mallorca, Spanien (Weltexpress). Den Namen Landström sollten sich Freunde exklusiver Urlaubsplätze einprägen – oder noch besser die Namen Portixol, Espléndido und VALLUGA. Denn dahinter stecken drei Hotels der Landström Hotelbetriebs GmbH, die europaweit traditionellen „sleeping beauties“ der Hotellerie neues Leben einhaucht. Dabei beweist das Hotelier-Ehepaar Johanna und Mikael Landström ein besonderes Händchen für außergewöhnliche Standorte und schönes Design.

Toledo, Spanien (Weltexpress). Schon der Bahnhof im Mudéjarstil, einer gelungenen Verbindung von maurischen und gotischen Elementen, zeigt im kleinen, was den Besucher im Herzen von Toledo geballt erwartet. Mit Hufeisenbogen, ornamentreichem und prunkvollem Stuck- und Majolikaschmuck, mit Fußbodenmosaik und holzgeschnitztem Fahrkartenschalter, hinter dem man eher einen Harem vermuten würde als einen Beamten, beeindruckt er ebenso wie die Lautsprecherstimme, die den Ankommenden auf Englisch den Weg zum Bus in die Altstadt weist.

Hamburg, Deutschland (Weltexpress). Ob Curry, Chili, Ingwer oder tropische Früchte – exotische Gerichte mit ihren aromenreichen Zutaten und Gewürzen haben längst Einzug in unsere Küche gehalten und bereichern unser kulinarisches Spektrum. Doch eine Frage bleibt häufig: Welcher Wein passt dazu? Sommelière Verena Herzog rät: „Probieren Sie reinsortige Weine zu exotischen Speisen. Denn jede Traube hat ihre eigenes Aroma und ein ganz eigenes Geschmacksbild, so dass der daraus gekelterte Wein gut mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen harmoniert.“

Tallin/Reval, Estland (Weltexpress). Der zur Hälfte mit Wald bedeckte kleinste baltische Staat Estland bietet Natur, Brauchtum, Badestrände und die ehemals unter dem Namen Reval zur Hanse gehörende Hauptstadt Tallinn, die sich 2011 als Europäische Kulturhauptstadt rühmen durfte und erneut ihr „Sänger- und Tanzfest“ veranstaltet.

Riga (Weltexpress). Wer die lettische Hauptstadt Riga besucht, trifft beim „Spaziergang durch die Jahrhunderte“ auch auf viele Zeugnisse deutscher Geschichte. Herrliche Fassaden im Jugendstil haben ihr den Namen „Schatzkammer des Jugendstils“ eingebracht.