Lebe wild und gefährlich und lese „Wild & vegan“ von Laura Wright

"Wild & Vegan". Junge pflanzenbasierte Küche aus Kanada" von Laura Wright. © Unimedica in der Narayana Verlag GmbH, BU: Stefan Pribnow

Berlin, Deutschland (Weltexpress). „Lebe wild und gefährlich“ ist nicht nur ein Zitat, sondern ein Versprechen. „Wild & vegan“ hngegen ist der Titel eines 304 Seiten umfassenden Werkes von Laura Wright, das aus dem Englischen von Anja Schmidtke übersetzt wurde und kürzlich im Narayana-Verlag erschienen ist. Das von Unimedica herausgegebene Buch trägt den Untertitel „Junge pflanzenbasierte…

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