Holy shit, ist das authentisch! – Echt nepalesische Küche im „Holy Everest“ auf dem Prenzlauer Berg oder wenn der Sherpa kocht

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Bergführer? Koch? Das alles und noch viel mehr ist Rajesh Lama. Der Sherpa aus Nepal kennt sich aus in seiner Heimat Himalaya, auf dem Mount Everest und auf dem Prenzlauer Berg in Berlin. Schon sein Vater war Koch am heiligen Berg, wie das Volk der Sherpa, das ursprünglich aus Tibet stammt, den Mount…