Schlagwort: Vive le Ziegenkäse

Hamburg (Weltexpress) - Frankreich ist das Land der 1.000 Ziegenkäse. Nirgendwo sonst gibt es eine so große Vielfalt an Sorten und kreativen Formen: Crottin (Zylinder), Palet (Taler), Brique (Ziegel), Bí»che und Bí»chette (große und kleine Rollen), Pyramide, Bouchon (Korken), Bonde (Zapfen) oder Chèvre-boí®te - Ziegencamembert in der Schachtel...