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Berlin, Deutschland (Weltexpress). Prof. Dr. Franz Mühlbauer lehrte 30 Jahre lang die Bereiche Agrar- und Lebensmittelmärkte und Marketing an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf. Im Interview...

Berlin (Weltexpress) - Noch eine Woche bis zur Woche. Der Woche, die so erfolgreich ist, dass sie zwei Tage länger dauern darf als es der Kalender vorsieht. Der Woche, vor der tausende Besucher aus ganz Deutschland ihren Neujahrsvorsatz, sich nach der Festtagsvöllerei gesünder zu ernähren, in den Wind schlagen. Dabei ist gerade gesunde Ernährung ein alljährliches Kernthema der Internationalen Grünen Woche. Vom 15. bis zum 24. Januar öffnet in Berlin auf dem Messegelände am Kaiserdamm die Grüne Woche ihre Tore. Zum 75. mal wird die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau abgehalten. Der 30.000 Besucher wird auf Deutschlands traditionsreichster Messe erwartet, dazu 1600 Aussteller aus über 50 Ländern. Partnerland 2010 ist Ungarn, welches seit 1972 an der Grünen Woche teilnimmt. Über soviel Durchhaltevermögen verfügen die wenigsten Besucher. Ein Rundgang über das Messegelände strapaziert nicht nur die Brieftaschen der Besucher, sondern vor allem die Nerven.

Berlin (Weltexpress) – Zum 75. mal wird vom 15. bis 24. Januar 2010 die Internationale Grüne Woche auf dem Messegelände am Funkturm in Berlin stattfinden. Übergreifendes Thema der Grünen Woche wird in diesem Jahr „Landwirtschaft und Klimawandel“ und „Ernährungssicherung“ sein. Rund 1.600 Aussteller aus über 50 Ländern werden auf der weltweit größten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau ihre Produkte präsentieren und verkaufen. Seit der ersten Grünen Woche 1926 zog Deutschlands am häufigsten abgehaltene internationale Messe mit ihren seit Begründung rund 75.100 Ausstellern über 29,7 Millionen Fachbesucher und Interessierte aus aller Welt an. Zum 75. Jubiläum wird dieses Jahr der 30.000 Messebesucher erwartet.