Schlagwort: laktosefrei

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Der Hersteller von als gesund geltenden Snacks in Bio-Qualität mit Namen Foodloose bietet neue "Bites. "Cashew Butter Bites Slted Caramel" und...

Berlin (Weltexpress) – Das Auge isst mit, das sagt man ja so. In der asiatischen Küche geht die Synästhesie aber noch etwas weiter. Zumal wenn unterschiedliche nationale Küchen in einer Fusion zusammengedacht werden. Das kann böse schief gehen - im „CHA CHA Positive Eating“ aber gelingt diese reizvolle Verbindung.

Berlin (Weltexpress) - In der Reihe „Schon probiert?“ wollen und werden wir im Weltexpress in steter Regelmäßigkeit (aber nicht Tag für Tag) Neues vorstellen, mithin Lebensmittel die uns als Mittel zum Leben bisher noch nicht in den Mund gekommen sind. Augen auf und suchen, was der Sehnerv hergibt, lautet die Devise, denn das Neue will hinter dem, das sich aufdrängt, aufgestöbert werden. Schließlich wollen wir nicht dem Copy and Paste-Journalismus verfallen, der Geschriebenes der Öffentlichkeitsarbeiter der Werbeindustrie im besten Falle wiederkäut, sich ansonsten am Buffet bedient und also Aftergänger ist, sondern uns selber überraschen und zwar angenehm. Beim Suchen lassen wir uns Zeit wie beim Kochen und Kauen.