Schlagwort: Fischerei

Berlin/Cesenatico (Weltexpress) - Nein, mit dem legendären Spielfilm „Frühstück bei Tiffany“ von 1961 mit Audrey Hepburn hat das Ganze nichts zu tun. Und dennoch: Ein Frühstück bei Tiffany kann man auch in dem italienischen Adria-Badeort Cesenatico einnehmen. Dort zwar natürlich nicht wie in dem US-Film vorm Schaufenster des New Yorker Nobel-Juweliers Tiffany, dafür aber ganz bequem und entspannt auf der Terrasse des komfortablen Hotels „Tiffany“, das eine bei Urlaubern und Touristen beliebte Adresse in Cesenatico ist. Was dieses an der Adriaküste der Region Emilia-Romagna gelegene Seebad sonst noch so alles zu bieten hat, auf einer Info-Tour dorthin konnte man es kürzlich erfahren.

Hamburg (Weltexpress) - Supermärkte und Discounter reagieren auf die Bedrohung der Fischbestände und die Kritik an ihrem Fischangebot. Das ist das Ergebnis des dritten Supermarkt-Rankings „Fisch“, in dem Greenpeace den Fortschritt der Handelsketten bewertet. Zehn der elf geprüften Unternehmen haben mittlerweile Richtlinien für ihren Fischeinkauf festgelegt. Mit diesen bewerten sie, welche Fischprodukte umweltfreundlich sind und angeboten oder ausgelistet werden. Erste Maßnahmen werden bereits umgesetzt: Aal, Rotbarsch, Scholle, Blauflossen-Thunfisch oder Heilbutt bieten jeweils fünf Supermärkte nicht länger an.