„Wo Wasser und Wasser sich begegnen“
Das Scandic Hamburg Emporio präsentiert sich als beruhigende und anspruchsvolle Oase für Geschäfts- und Privatreisende. „Wasser“ als vorherrschendes Design-Thema zieht sich durch die individuelle Gestaltung der sieben Etagen. Die Farbgebung der Flure und Teppiche lässt die Gäste in eine Meereswelt eintauchen und wurde von dem Künstler Jesper Waldersten individuell gestaltet. Jedes der 325 Zimmer mit einer Mindestgröße von 24 Quadratmetern besticht durch ein helles und hochwertiges Interior-Design aus Naturhölzern und -stoffen in frischen Farben. Bodentiefe Fenster erzeugen lichtdurchflutete Räume und traumhafte Aussichten. Ein großzügiges Bad ist genauso selbstverständlich wie ein begehbarer Kleiderschrank, großer Arbeitstisch, Flatscreens, Hosenbügler, kostenloser Internetzugang sowie Safe und Kühlschrank. Favorisiert wird geradliniges, schlichtes skandinavisches Design zum Wohlfühlen.
Genießen í la Jamie
Das im Erdgeschoss befindliche Restaurant „H2O“ überzeugt mit einer modernen Atmosphäre und einem ausgefeilten Food&Beverage-Konzept, das unter anderem der englische Starkoch und Scandic-Kooperationspartner Jamie Oliver entwickelt hat. An der Live-Cooking-Station wird Hotelgästen die Möglichkeit geboten, den Köchen bei der Zubereitung der skandinavischen und internationalen Spezialitäten zuzusehen. Die Speisen sind überwiegend Fairtrade-zertifiziert und werden größtenteils regional bezogen. An warmen Tagen lassen sich die Gerichte auch auf der Innenhofterrasse genießen.
Man bietet eine leichte, kreative Küche an. Es gibt einen „Quick Lunch“, der sowohl für Geschäftskunden als auch für den Shopping-Gast attraktiv sein wird. Für die Besucher der benachbarten Laeiszhalle gibt es ein kulinarisches Angebot in Form von „Theater-Menüs“. Genauso kommen aber auch die „After-Worker“ an der Bar auf ihre Kosten.
Direkt an das Restaurant schließt sich die Bar & Lounge „H2O“ an und lädt mit Loungemusik und kostenfreiem W-LAN-Zugang zum Verweilen ein.
Kreative Meetings über den Dächern Hamburgs
Meetings finden im neuen Scandic Hamburg Emporio in der 7. Etage statt – mit herrlichem Blick über die Dächer Hamburgs. Tagungsgästen stehen acht individuell nutzbare Konferenzräume zur Verfügung, in denen sich ebenfalls das Design-Thema „Wasser“ wiederfindet. Neben modernster Technik wird auch im Tagungsbereich das Thema Nachhaltigkeit groß geschrieben. Dazu zählen ECO-zertifizierte Tagungsmaterialien, Fairtrade-Kaffee und das „Scandic Wasser“ aus eigener Abfüllung im Haus. Zum ganzheitlichen Meeting-Konzept gehören ebenso die Menüs von Jamie Oliver, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch zu intensiver Kommunikation und neuen Ideen anregen sollen.
Scandic – ein Hotelerlebnis für Jedermann
Aufgrund der umfassenden barrierefreien Gestaltung des Hotels können sich im Scandic Hamburg Emporio auch körperlich benachteiligte Menschen rundum wohlfühlen. 33 behindertenfreundliche Zimmer, extrabreite Flure, abgesenkte Tresen und Tische sowie Blindenschrift zur Orientierung sehbehinderter Menschen vermitteln ein hohes Maß an Flexibilität.
Umweltbewusst bis ins Detail
Die Unternehmensphilosophie findet sich auch im ausgefeilten Food&Beverage-Konzept wieder. Die Küche verwendet fast ausschließlich Bio-Produkte, die größtenteils regional bezogen werden. Außerdem werden glutenfreies Brot und laktosefreie Milch angeboten.
Das „Scandic Wasser“ aus eigener Abfüllung im Haus wird gekühlt und gefiltert. Wertvolle Mineralien und Salze bleiben dabei erhalten. Die Wasserflaschen wurden von der schwedischen Olympia-Schwimmerin Therese Alshammar entworfen. Sie sind aus mundgeblasenem Recyclingglas gefertigt, die Verschlusskappe besteht aus recyceltem Kunststoff. Von jeder verkauften Flasche gehen zehn Eurocents an den Scandic Sustainability Fund, der Initiativen für eine nachhaltigere Gesellschaft unterstützt.
Die Lage des Hotels ist unschlagbar. Die Hamburger Messe und das Kongresszentrum sind zu Fuß erreichbar. Die Verkehrsanbindung ist ausgezeichnet. Die U-Bahn-Station Gänsemarkt ist gegenüber dem Hoteleingang. Für Tagungs-, Shopping- oder Leisure-Gäste bietet das Hotel den perfekten Standort.
Info: Scandic Hamburg Emporio Dammtorwall 19, 20355 Hamburg, Tel. +49/(0)40/4321870, E-Mail: hamburg@scandichotels.com Website: www.scandichotels.com/hamburg, Übernachtung ab 109 Euro zzgl. Frühstück
Scandic ist eine moderne schwedische Hotelkette, die von bewussten Menschen aufgesucht wird, um sich Inspiration und neue Energie zu holen. Mit über 160 Hotels und 30.000 Zimmern ist Scandic heute einer der größten Hotelbetreiber in Europa. Und Scandic wächst weiter – in ein paar Jahren werden über 200 Hotels zur Auswahl stehen.
