Dienstag, 17. Dezember 2024
Schlagworte Toskana

Schlagwort: Toskana

Auf das Wohl der Pfalz und das der Nußdorfer mit Wein...

Nußdorf, Berlin, Deutschland (Weltexpress). Entlang der Deutschen Weinstraße, die durch das Weinbaugebiet der Pfalz führt, wachsen gute Weine von besonderer Qualität. Das beinahe schon...

Über das Projekt „AsvaNara Experience“ – Ariane Schurmann und Edwin Wittwer...

Frankfurt am Main, Deutschland (Weltexpress). Bernd Paschel sprach mit Ariane Schurmann und Edwin Wittwer, die bei Arezzo in der Toscana "AsvaNara Experience" gegründet haben,...

Täglich eine Portion Urlaub auf dem Tisch – Annotation zum Toskana-Kochbuch

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Wer will das nicht, täglich eine Portion Urlaub auf dem Teller. Naja, nicht gerade täglich, denn Häuptling Eigener Herd ist Goldes wert. War Goldes wert, möchte mancher meinen, denn die Zeitschrift deutscher Zunge gibt es nicht mehr. Die „kulinarische Kampfschrift“ mit dem tollen Titel „Häuptling Eigener Herd“, die der Stuttgarter Vincent Klink und der Berliner Wiglaf Droste herausgaben, drehte sich ums Essen und Trinken wie einer Derwisch um sich selbst. Während sich kreiselnde Surensöhne „ im Allgemeinen für ihre Bescheidenheit und Disziplin bekannt“ sein sollen (freu` sich, wer`s kennt), stehen Klink und Droste für Kritik und Kochen.

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