Schlagworte Rotweine
Schlagwort: Rotweine
The Night of Wine – Super Rioja in der Heeresbäckerei in...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Am vergangenen Samstag, den 20. Oktober 2018, strömten Dutzende ins Magazin in der Heeresbäckerei, das in der Köpenicker Straße auf der...
Auf das Wohl der Pfalz und das der Nußdorfer mit Wein...
Nußdorf, Berlin, Deutschland (Weltexpress). Entlang der Deutschen Weinstraße, die durch das Weinbaugebiet der Pfalz führt, wachsen gute Weine von besonderer Qualität. Das beinahe schon...
Alpenländische Hausmannskost an der Heerstraße im Berliner Westend – Die Tiroler...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Große Hausmannskost an der Heerstraße in Berlin und ein wenig Tirol. Da, wo die Heerstraße einen kleinen Bogen macht, um vom...
Weine von den Hängen der Rhône in einem Restaurant auf dem...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Mit das Beste, was wir von den Hängen der Rhône (französisch: Côtes du Rhône) an Havel und Spree kriegen können, das...
Von Estremoz nach Évora – Serie: Von Eicheln, schwarzen Schweinen, mittelalterlichen...
Berlin (Weltexpress) - Der Morgen in der „Pousada Rainha Sta Isabel“ beginnt mit einer Überraschung: In dichten Nebel gehüllt, versteckt sich das Tal zu früher Morgenstunde unter dicker weißer Watte. Es liegt noch zu Bett. Kein Problem, denn bevor wir weiter müssen, bleibt noch ein wenig Zeit. Der Weg zum Frühstücksbüfett ist mit Antiquitäten, voluminösen Sesseln und Sofas und jeder Menge historischer Kacheln und Gemälde flankiert. Da es noch früh ist, kann man in aller Ruhe alle Sitzgelegenheiten ausprobieren und davon träumen, für immer da zu bleiben.
Beringer Weine heben den Tisch zur Tafel
Hamburg (Weltexpress) - Neben bekannten Klassikern finden auch immer mehr neuartige Aromen ihren Weg in unsere Speisen. Dass Kerbel, Granatapfel oder Zitronengras sich nach schmackhaften Ergänzungen für viele Gerichte anhören, steht außer Frage, aber welcher Wein passt dazu? Diesen und weiteren Fragen zum „Food and Wine Pairing“ widmet sich das kalifornische Edelweingut Beringer. Egal ob süß, sauer, salzig oder scharf, der richtige Wein wurde gefunden, um jedes Geschmackserlebnis abzurunden.
Blindverkostung mit Weinen aus Frankreichs Südwesten
Hamburg (Weltexpress) - Licht aus, Sinne an! In der Dunkelheit erwachen die Sinne. Deshalb ist eine Weinverkostung im Dunkeln ein außergewöhnliches Erlebnis – sind es doch häufig schon Äußerlichkeiten, die Weintrinker über einen Wein urteilen lassen. Kein Wunder, denn 70 Prozent der menschlichen Wahrnehmung erfolgt über das Auge. Schaltet man den Sehsinn aus, lassen sich ganz unvoreingenommen die Aromen eines Weines entdecken.
