Schlagwort: Pinot Noir

Bad Krozingen, Deutschland (Weltexpress). Zwischen Rhein und Schwarzwald liegt das Weingut Fritz Waßmer. Zu den Wassern des großen europäischen Stromes, der vom Bodensee bis...

Hamburg (Weltexpress) - Neben bekannten Klassikern finden auch immer mehr neuartige Aromen ihren Weg in unsere Speisen. Dass Kerbel, Granatapfel oder Zitronengras sich nach schmackhaften Ergänzungen für viele Gerichte anhören, steht außer Frage, aber welcher Wein passt dazu? Diesen und weiteren Fragen zum „Food and Wine Pairing“ widmet sich das kalifornische Edelweingut Beringer. Egal ob süß, sauer, salzig oder scharf, der richtige Wein wurde gefunden, um jedes Geschmackserlebnis abzurunden.