Schlagworte Huhn
Schlagwort: Huhn
Gastrosophische Reisen, was sonst?! – Zum Buch „Köstliches und Kostbares“ von...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Daß „Ende März … ein neues Buch von Maryse Condé erschienen“ sei und den Titel „Köstliches und Kostbares“ (Original: „Mets et...
Bio ist nicht automatisch besser – Bio-Eier aus Brandenburg kommen aus...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). Auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) ist am heutigen Montag Brandenburg-Tag. Da passt es wie die Faust aufs Auge, dass der...
Vier Mal vom Feinsten – Das Grosz in Berlin ist großartig...
Berlin, Deutschland (Weltexpress). An George Grosz, den großartigen Zeichner und Maler, Karikaturist und Kritiker, der Ende Juli 1893 im kaiserlichen Berlin als Georg Ehrenfried...
Plaudertaschen Vögel – Beobachtungen eines Vogelkundlers, Hühnergeschichten und die Lehr’ von...
Frankfurt am Main, Deutschland (Weltexpress) - Wenn die Krähen Appetit auf eine Maus haben und ein Turmfalke in der Nähe ist, besetzen sie rund...
Die Steak Company – Ein kulinarischer Schatz in Pankow
Berlin (Weltexpress). Für die einen ist Pankow Pankoff und für die anderen ist der Berliner Stadtteil im Urstromtal der Panke, einem Nebenfluß der Spree, hipp. Hoppla. Warum das? Weil Pankow einerseits noch seinen alten Dorfkern aus den wilden Wurzeljahren Anfang des 13. Jahrhunderts, als Pankow als Angerdorf von Deutschen gegründet wurde, ja, die Dorfkirche aus dem 15. Jahrhundert steht noch heute, aufweist, andererseits die Gründer- wie auch die DDR-Jahre ins Auge stechen. Zwar wurden im Laufe der Jahrhunderte aus Hufen hohe Häuser, aus Krugen knorckige Kneipen, doch Pankow bietet von allem etwas und auch Internationalität.
Ein eritreisch-äthiopischer Abend mir Huhn, Schwein und Rind im Afrika-Restaurant „Savanna“
Berlin (Weltexpress) – Die Savanna ist die englische Übersetzung von Savanne und liegt im Osten von Berlin. Wer hätte das gedacht. Doch die Savanne, die wir meinen, ist ein afrikanisches Restaurant namens Savanna. So weit wie die Ebene zwischen Regenwald und Wüste ist auch das Angebot, das wir schwer eingrenzen können. Falsch ist auf keinen Fall zu behaupten, dort würde afrikanische Küche geboten. Richtig gut sind sogar die äthiopisch-eritreischen Köstlichkeiten, denn der Mann hinter der Savanna stammt von Eltern aus Eritrea, wurde jedoch als Jonas Gebreselassi in Äthiopien geboren.