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Berlin, Deutschland (Weltexpress). Das Kursbuch für ehrliche Köstlichkeiten ist wieder da. Der „Genussführer“ der Slow Food-Bewegung gehört auf jeden Gabentisch. Kaum war die erste Ausgabe 2014 im Handel, griffen wir uns das Handbuch für den heißen Herd in regionaltypischen Küchen unter deutschen Dächern. Und auch für die zweite Ausgabe hält die Handtasche Hof. Das Buch muss mit auf Reisen dorthin, wo Deutschland am ehrlichsten isst.

Berlin (Weltexpress) – In der kapitalistischen Welt galt das vermeintliche Allheilmittel Wirtschaftswachstum jahrzehntelang als „alternativlos“, wie es heute im Politik-Jargon heißen würde. Spätestens aber seit den jüngsten Vorfällen in Japan wird klar, dass eine ökologische und soziale Katastrophe immer wahrscheinlicher wird. Heute müssen jedoch auch die fleißigsten Nachbeter neoliberaler Worthülsen erkennen, dass immer mehr Menschen ein Bewusstsein dafür entwickeln, was ein Leben lebenswert macht. Und aus diesem Bewusstsein Ihr Verhalten zur Welt verändern.