Schlagwort: Besseresser

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Der Trescher-Verlag, der im März 2018 auf der Internationale Tourismus-Börse (ITB) in Berlin den Buch-Preis 2018 für den Georgien-Reiseführer erhielt, der...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). "Im antiken Rom waren Pfannkuchen ein beliebter Snack, der von Straßenhändlern angeboten wurde. In 'De Re Coquinaria', 'Die Kunst des Kochens',...

Berlin, Deutschland (Weltexpress). Zimt mit Zucker kennt jedes Kind, dass mit Mutti und Milchreis groß geworden ist. Selbst wer den Milchreise als Pfannkuchen lieben gelernt hat, sah, wie Mama neben Mehl, Backpulver Eigelb, Vanille-Aroma, zerlassener Butter, Milch und einem Schuss Cognac, von dem sie vorher nippte, zum Zucker nicht nur eine Prise Salz sondern Zimt gab, bevor sie alles verrührte und den vorher gekochten Reis samt Nüssen unterhebelte.