Chefkoch Igor Jagodic bezaubert mit grandioser Gourmetküche im Restaurant Strelec auf der Laibacher Burg

Ljubljana, Slowenien (Weltexpress). Mitten in der jungen Republik Slowenien, die sich 1991 von Jugoslawien abspaltete und sich nach der Unabhängigkeitserklärung vom 25. Juni 1991 einen zehntägigen Sezessionskrieg gegen Jugoslawien lieferte, liegt die Ljubljana. Die slowenische Hauptstadt wird von Deutschsprachigen noch immer Laibach genannt wird. Das wundert wenig, denn die erste urkundliche Erwähnung der Stadt dokumentiert die Gründung durch Spanheimer, also einer Gruppe von Franken vom Mittelrhein.